深秋后,常食4大野菜,清肺热,抗衰老,抗癌美容,男女不可错过
1、海英菜
海英菜也是采用纯海水栽培的,钠含量比淡水蔬菜高出 6倍。其家常食用可凉拌,可做水饺馅、包馅,也可制成干菜,加肉类烹调口味更佳。富含丰富的营养物质和矿物元素,降压减肥,抗癌美容,补肾养生。
2、豆瓣菜
豆瓣菜食用价值很高,嫩茎叶可食,营养丰富,还有很高的药用价值,具有清肺热、润肺燥、抗衰老、美容保健、利尿等功效。
宝塔花菜是农村比较罕见的野菜,形状优美,口感脆爽,营养价值高,有解毒能力,增加人体免疫力,而且是可抗癌的减肥美容食品。
旋覆花其根及茎叶或地上部分亦可入药,治刀伤、疔毒,煎服可平喘镇咳,旋对免疫性肝损伤有保护作用,其化学成分天人菊内酯有抗癌作用。