农村有些野菜是下饭菜,具有利肺化痰,利气温中,消肿解毒等功效
莲子草
莲子草营养价值很高,其嫩叶作为野菜食用,有清热凉血,利湿消肿,消毒止痒功效。
薇菜
薇菜不仅能补充人体所需营养,而且对于运动量不足、疲劳过度等症都具有一定调理作用。薇菜是痩身减肥的天然保健蔬菜,还能美容养颜。
芥菜
芥菜性质温和,味辛,可以入肺经和胃经,具有利肺化痰和利气温中以及消肿解毒等多种功效,平时适量食用可以预防痰多咳嗽和疮痈肿痛,同时也能提高身体免疫力,减少腹痛和牙痛以及便秘等常见疾病的发生。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?