说起吃火锅，可能一下子想到的就是重庆和四川，但是再仔细想一下东北的火锅也算是特色的一类了。这不竟有人给小编推荐了冰煮羊火锅。嗯？啥叫冰煮羊？
让我来为大家剖析一下冰煮羊的由来：相传公元一三二六年，蒙古大军北征途中遭遇漫天大雪，士兵饥寒交迫寸步难行，首领令士兵将冰雪与羊肉一起放入釜中，上火烧煮，锅开肉熟异常鲜嫩，士兵们吃后精神大振，从此吃法流传于后世！
这段励志的传奇故事简直让人惊叹！那么这家长春泽成冰煮羊火锅到底有怎样的魅力呢！先来一波网友评价看一看：
中肯的评价还是蛮不错的，而且尤其是没有吃的顾客们更加看重。作为当地一家非常有特色的火锅店，这边也是许多老客光顾，成为了大家聚餐的好去处。
店内选用新鲜的各类羊肉牛肉，你甚至都可以亲眼看到原材料的制作，新鲜又干净。而且为了保证口感，都会用冰块放置，让肉的嚼劲和紧致更加彻底。
店内首席推荐的就是冰煮羊火锅。这个冰煮的概念就是先放肉，然后把矿泉水冻成的冰块也放进锅里，四种调料分别是酸奶、中药、酒、秘制料，这样既可以去除羊肉的膻味也更有营养，而且比一般的火锅涮肉肉质更鲜嫩哦！
店内的羊肉串串也是好吃的再来好几串！而且羊肉精挑细选，非常诱人呐！
火锅和酸奶简直是绝配！所以不得不提的就是冰煮羊的酸奶。大多数人都是在超市里面买那种短期保质的酸奶，口味上粘稠偏酸。但是这里的就不一样，口味清新，而且是新鲜制作，非常有营养！
即将下个月要去东北的我，已经把它列入东北美食list，毕竟连东北人都强强推荐，还是蛮期待的！如果你有什么好吃的东北美食餐馆推荐，记得赶紧告诉我哟！
