尖椒不要炒鸡蛋了，教你新吃法，香辣开胃，比肉还香，全家都爱吃

尖椒金针菇

食材：尖椒、金针菇、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐

做法：

1、尖椒洗干净去掉一头，金针菇也去掉根部然后分成小块。

2、把金针菇插入尖椒中，全部都做好放着备用。

3、锅中放入底油烧热，把尖椒金针菇放入锅中小火慢煎，两面都煎熟。

4、再把孜然粉、辣椒面、盐、芝麻拌均匀，撒在尖椒金针菇面上再煎一下入味就可以出锅了。

你喜欢吃吗？

尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。