早餐食谱让你10分钟吃的饱又吃得好

元 气 清 汤 面

早上起来一碗清汤面，清爽元气，而且超级简单，还可以多赖一会儿床。

食 材

挂面一小把（细，宽都可以）、小葱少许、

盐、鸡精、鲜味生抽酱油、香油各适量

做 法

1、开火烧水，水要多一些

2、拿一个自己喜爱的大碗，放一点盐，鸡精，酱油，撒上小葱

3、等水开后把开水冲在放调料的碗里，平常的汤勺大概4勺，然后把面放进锅里煮

4、面煮好直接捞进汤碗里，汤头要宽，然后淋点香油，开吃！

厨 娘 贴 士：

面不要太软，汤要多。时间够还可以烫点青菜，煮个荷包蛋一起，更丰富。

马 铃 薯 火 腿 蛋

清晨来一个暖暖的太阳蛋，开启好心情的一天～

食 材

马铃薯1个、火腿片2片、鸡蛋1个

各种自己喜爱的调料适量

做 法

1、马铃薯、火腿片切成细丝，稍拌匀备用。

2、平底锅里倒入少许油，将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。

3、炒香变软后，打入鸡蛋，小火煎4-5分钟。

4、煎至金黄后，关火，盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料，趁热享用。