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最地道!藏在重庆街头巷尾的路边摊,且吃且珍惜……

时间:2018-10-17 11:56:06 作者:渝中区 阅读:0

在重庆的街巷尾里,

总会藏着一些不起眼的小食摊,

有一些甚至连个名字都没有。

你或许经常路过却不一定留意过,

但它们却在附近居民的生活中,

一直扮演着不可或缺的角色。

这些“幽灵”美食虽然难找,

但只要你找到,

它定不会辜负你的寻寻觅觅。

◆ ◆ ◆

没得门面,也没得招牌,只有一把大雨伞和三四张小桌子,却成了两路口的深夜传奇。

说它“鬼”当然不是给你摆个深夜聊斋,只是因为这家子昼伏夜出,只有晚上十点以后才得到。

因为都是现揉、现、现蒸,所以排队子是常事,味道有酱和鲜的,中稍夹肥,也不显腻。

地址:渝中区两路口学田湾体育场贺龙雕像旁

人均:13元

八怪豆腐

◆ ◆ ◆

每天下午6点,老板就会准时把豆腐摊摆出来,准备工作都还没“搞抻”,一些好和老顾客就在小摊前排起长队了。

咬开一块豆腐后,你会发现,那股发酵之后淡淡的“”这才跑出来,不过会迅速被浓郁的豆香替代,口中只剩下香和嫩。

(最近听有的小伙伴说这家店没有开了,知道真实情况的小伙伴在评论区告知一下哦~)

地址:南岸区四公里学府大道分支五公里轻轨站乡村基斜对面

人均:7元

记粽子

◆ ◆ ◆

隐藏于居民区内,典型的家庭作坊,历经了26年的传承与坚持,这里时刻挤满了买粽子的顾客,空气中常常弥漫着粽子的阵阵清香。

粽子口味有四种,其中最好的当属粽不可,糯米中间裹着的酱鲜香诱人,红都浸润在糯米之中,再上一口沙酥流的咸,口感真的太惊艳。

地址:九龙坡区杨家坪正街26号附1号1-352号

人均:10元

眼镜

◆ ◆ ◆

没有门面,居民区空地上摆出的几张折叠桌塑料凳,组成了这个小小的摊。也没有招牌,因为老板常年戴着眼镜,久而久之这里就被叫成了“眼镜”。

子、椒面、、香沫……一碗正宗的配料一点不比小面简单,再在打底的米糊里加上各种配料放上馓子,一碗分量实在的就完成了。

这家店只开到上午10点 ,一般9点半左右部分餐品就售完了,好们要早点去哦。

地址:渝中区人和街华福巷(829公交站旁)

人均:8元

春森路糯米

◆ ◆ ◆

春森路的糯米团,虽然没有门面,但经营历史长,已经成为了春森路一带人共同的记忆

每天早上糯米团,不到11点左右就会卖完,而且要排很长的队,对很多路过的人而言,天亮时匆匆的一瞥,更增加了一份神秘感!

地址:渝中区两路口学田湾正街59号春森路社区门口

人均:5元

哑巴熨斗糕

◆ ◆ ◆

这个摊子是两个老人开的,每天很早就推出来了,价都写在牌子上的,开了很多年了。

熨斗糕起来乎乎的,不是特别甜,起来一股清香,一点也不干。不过这家小摊的位置飘忽不定...一般在308/361公交站附近,运气好就碰得到哦~

地址:渝中区较场口磁器街308/361公交站附近

人均:3元

阿亮凉糕

◆ ◆ ◆

这家店算是比较早期网红了,这么多年了还是一个临时摊位,感觉什么大的变化

凉糕好,口感比一般的凉糕都要扎实绵密,起很糯,而且加的豆面也很细很好

地址:南岸区弹子石大佛段正街

人均:9元

眼镜烧烤

◆ ◆ ◆

眼镜烧烤货心中的地位不用小编多说了吧,位置就在科园四路路边,环境不算很好,但胜在味道好,其他都可以忽略不计。

泡椒鸭肠是小编的最,鸭肠爆炒得很脆,泡椒酸酸,就是味道微微有点咸,重口味货应该可以接受。

地址:九龙坡区科园四路附近

人均:53元

没有招牌,没有具体地址,

这些需要运气来偶遇的路边摊,

指不定哪天就消失了...

大家还是赶紧约上小伙伴先吧!

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