喝葡萄酒的西方饮酒文化礼仪小节

饮酒也是有文化的，中国饮酒文化主要是针对白酒，而且国内饮酒文化也有很多的说道，如向比别人敬酒，举杯要比对方低，以表示对对方的尊敬。当然了喝葡萄酒也就是品尝红酒也有它的西方饮酒文化，简单的可总结为如下几条。

1.填红酒1/ 3满，白葡萄酒杯1/2满，和起泡酒3/4满。

为什么这么填酒呢，主要是喝红/白葡萄酒是用高脚杯，按上面的填法主要是为了让酒的高度接近杯腹最宽的部分，以方便酒和空气充分接触，让酒味更好。

2.当填补完红酒后，要扭转酒瓶为了防止红酒滴漏。其次如果您要旋转高脚杯，建议用右手的要逆时针旋转，左手顺时针旋转，这样一是好旋转，二是旋转时如果红酒不慎转出，会往内方向就是自身这边散落，不散落到外边向其他人甩过去。

3.干杯!当你与别人干杯的时候，请你与其他人有眼神接触。否则，你会根据法国传说，有机会有7年的坏运气。虽然我不相信这些传说，但有眼神接触是一个有礼貌的表现，其实每一个人都是需要的。还有就是这时碰杯都是举平，碰杯肚就行了。不用像中国饮白酒一样低杯，如果低杯，杯子外边缘和杯肚碰声音是不同的，而且容易碰坏。

4.如果有人敬你，你只需要微笑就行，这看起来是谦卑的。

5.紧记你要检查自己握葡萄酒杯的姿势是否正确，否则你说的全是伟论也是徒然的。如何握葡萄酒杯呢?，看下图

6.注意酒杯的放置：将酒杯放上水杯的右面。根据西方的习惯正式宴会上，水杯都放在菜盘左上方，而酒杯放在右上方的。

8.如果您宴会的主持人最好要确保酒杯是被葡萄酒填补的，这会让朋友客人感受到优越礼遇。