在交通和物流日益发达的今天，人们现在基本上能吃到来自全国各地的水果。我们国家的水果是非常多的，苹果就是非常常见的一种，可是接下来我要说的这个苹果，可是非常地少见，它可以说是中国苹果里面的“贵族”了。在全国，只有我们国家的一个地方有，那就是甘肃，这个苹果叫做花牛苹果。
虽然听起来它的名字很奇怪，但是这是有原因的，因为最开始发现的时候，它是在我们国家甘肃的一个叫做花牛村的地方，人们第一次发现这个品种的苹果，所以就将当地的地名，给它取了名字。
花牛苹果，它的体积比我们平时见的普通苹果要大很多，一个手掌是拿不过来的，花牛苹果的表皮全都是红色的，没有一点其他的颜色，深红的颜色看起来非常的诱人。花牛苹果吃起来非常的甜，口感是软的，但是水分很多，而且香气浓郁。
大家都知道苹果的作用是非常大的，它不仅可以帮人们补充各种的营养，甚至还可以抵抗疾病。如果你对苹果有所了解的话，就会知道，苹果是一种对身体最好的食物，而且吃多了也没有关系。苹果是一种低热量水果，每一千克只产生六十千卡热量。
苹果营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其中的成分有利于溶解硫元素，可使皮肤润滑柔嫩。俗话说得好，“每天一苹果，医生远离我”，虽然这话确实有夸大成分，但是也说明了多吃苹果的好处确实非常多。
而花牛苹果这个品种，是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌，被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌，同时因为非常的少见，所以价格十分高卖到了十元一斤，但是买的人还是很多。
