饺子在日常生活中很常见。美味的食物是用面粉和填料做成的。营养价值高，老年人非常喜欢吃。吃饺子有很多种方法，如蒸、煮、煎、煎等。但不管怎么做，饺子不够好吃，如果馅不好的话。今天，我们分享饺子馅的制作过程，学习起来很容易。
饺子馅肉好吃的做法：先要肉馅馅好吃，一定要有点肥。肥肉和瘦肉的比例约为1:4。如果街上有卖的，不要买，因为它不新鲜，最好自己买新鲜肉，自己切，这样肉的味道就不会油腻了。把肉馅切碎，放到一个干净的大盆里，然后倒入适量的油。
然后把洋葱和姜洗净，切成葱，再把姜放入锅内，加入适量的香料，使酒和芝麻油搅拌均匀，腌一段时间，使肉充分吸收调味料。然后洗青椒和蔬菜，把它们切成盆。（这一次不加盐，盐必须加到饺子里），然后在饺子中加入盐和味精调味。这样做的饺子又新鲜又香，不会很好吃。
