在中国米酒和养生有着密切的联系，有句俗话说得好，小小一杯，大把好处。但是对于那些每天应接不暇的酒局酒宴，如果不控制自己的饮酒量，那么有可能就会导致自己吃不消，如果能够及时了解一些喝白酒养生的知识，就可以达到让自己的身体保持健康状态的效果。那么怎么喝酒才可以起到养生的作用呢？
虽然说在日常生活中经常喝白酒的好处和功效有非常多，但是不正确的饮用方式有可能不仅不会使人达到养生的效果，还有可能会损害自己的身体健康，所以就有必要了解一下关于喝白酒养生的正确方式。
第一，饮酒不能够过量。从古至今，关于喝酒的利弊，说法存在着很多的争议，这一现象源于喝酒吃否过量，归根究底就是一定要适量，有度，因为酒喝多了对身体没有任何好处。如果喝少了就会完全没有效果。
第二，不要选在晚上喝酒。我国著名的医药史书记载喝酒需要结合有效的时间和环境，因为在晚上环境内敛阴森，这个时候如果喝酒就有可能会导致人们喝下去的酒在肚子里面不能够得到很好的散发，所以就不利于心目凝神，长此以往，就会导致夜间的人气收敛和平静会伤元气。冬季喝酒，对于抵御寒冷也是有一定效果的。
第三，饮酒的温度也是有规定的。有人认为，如果能够将冰镇之后再饮用效果就会更好。这主要是基于白酒的性质，因为酒性本热，也能够起到中和的作用，就在进入到人体之后如果过肺可补气，还可以起到养胃的功效。但是如果是冬天饮酒，那么把酒烫热之后再饮用也是比较好的。
第四，科学选酒也是养生很重要的一点。根据中国传统中医理论那些上了年纪的长者或者是体内寒气比较重的人，就需要喝酒，这样的话养生的作用就比较明显，但是选取适合自己的酒，体寒的人在日常生活中需要驱寒，补气活血，而热者就比较适合调节和滋润的白酒。
总之，如果想要达到白酒养生的效果，就一定要适度的饮用，还要选取自己合适的酒不要，只要是酒就随便乱喝，这样对身体是有坏处的，除了这些之外，还要选择正确的时间来喝酒。
