说到北京烤鸭，相信大家都不陌生，我们都知道烤鸭是北京代表性美食之一，深受人们喜爱，是外地人来到北京必吃的美食，只不过烤鸭虽说好吃，但是这几年很多食客对于烤鸭的吐槽声音却也越来越多这是怎么回事呢？
原来不少食客反应，这几年北京烤鸭的价格越来越高，随随便便吃一顿就不便宜，并且我们都知道北京烤鸭吃法讲究，不能像我们平时吃鸭子那样，而是有专门的片鸭师父把鸭子片成一片一片
然后配上薄饼，葱丝，黄瓜，甜面酱，卷着吃，吃起来回味无穷，但是就是这讲究的片鸭子，却让不少食客不满，因为一只烤鸭，片鸭师父只是挑选能片成一整片的鸭肉
而那些挂在骨头上不成型的鸭肉，片鸭师傅往往直接就推下去了，这让很多人觉得很坑，毕竟一只烤鸭二三百块钱，并不便宜，但是很多第一次去吃烤鸭的食客并不好意思要鸭骨头
只不过最让食客气愤的并不是饭店不给鸭骨头，而是结账的时候看见账单，原来一些卖北京烤鸭的地方，除了正常的费用以外，还要收取百分之十的服务费
也就是说如果吃一顿烤鸭四五百块钱，光是服务费就要四五十元，这让很多人觉得不合理，毕竟一只烤鸭的价格已经卖出普通鸭子的几倍，还要收取服务费未免太坑了，对此大家怎么看呢？
