排骨最好吃的做法，只需简单几步，厨房新手也能轻松搞定

排骨一直是家里孩子最喜欢吃的菜之一，红烧排骨是道很普通但很经典的家常菜，但是偶尔我也喜欢将变换一下口味，加入酱料一起烧，这样能丰富口感，海鲜酱、豆瓣酱、沙茶酱。。。都非常值得一试哟

家里正好有瓶沙茶酱，今天烧排骨就用上了它，沙茶酱既增加了风味，而且去除了排骨的油腻，做法也简单，无须过多的调味料，即使是厨房新手也能轻松搞定。

【沙茶酱烧排骨】 原料：排骨1盘沙茶酱1大勺姜片3片料酒1勺生抽2勺油盐适量 制作：1.准备好原材料；

2.热锅凉油，放入排骨进去翻炒；

3.翻炒至排骨表面微微发焦时加入姜片进去翻炒两下；

4.再加入适量的料酒和生抽进去翻炒上色；

5.加入1勺沙茶酱进去翻炒均匀；

6.加入适量的水；加盖炖煮20分钟；

7.加入适量的盐，大火收汁即可；

好吃的沙茶酱烧排骨就做好了，喜欢的朋友可以自己回家动手试试。