妈妈做的豆腐卷，不用发面，一口气吃好几个，太好吃了！

每日小情书：寂寞的人总是会用心的记住他生命中出现过的每一个人，于是我总是意犹未尽地想起你在每个星光陨落的晚上一遍一遍数我的寂寞。

造型菜(卷菜可放菠菜，土豆丝，豆芽，香菜……随意)～

肉酱材料:

肉末(丝)，葱末，淀粉，清水，精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)～

肉酱做法:

锅内倒油，带油温热时放入肉末炒至发白，放入葱末，加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可～

用料

干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量

肉酱干豆腐卷(心花怒放)的做法

准备材料～

将黄瓜胡萝卜葱洗净，切丝备用～

把干豆腐放案板上，摆上黄瓜胡萝卜葱丝～

从一侧卷起，卷紧些～

斜着切均匀相等的小段～

切好摆盘～

放入肉酱即可～

换种切好也好看～

心花怒放～