时间:2018-10-12 15:06:02 来源:苏茶网作者:白茶点击:
立秋过后,就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。
茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
当然喝茶也不是那么简单的事,不同的季节,所喝的茶也是不同的。
旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个大致的概括。
概括当然不是唯一的选择,适合秋季的茶其实还是很多的:1、乌龙茶
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。
乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
2、红茶
红茶更适合在深秋气温较低后饮用。红茶性温热、茶香高扬清劲、茶汤香甜饱满,具有较好的驱寒暖胃功效。
红茶也是包容性很强的茶类,可做各类调饮,加入蜂蜜牛奶或是玫瑰花等,都是不错的选择。3、茉莉花茶
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。它既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
由于茉莉花茶在加工过程中,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,使之滋味更加鲜浓、醇厚,更易上口。
白茶味甘性平,一年四季都可饮用。因其制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富。
白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。
萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
薰衣草有舒缓压力、消除疲劳的作用。柠檬利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛,散发出淡淡的香味可使人精神振奋。在让人容易犯困的秋季,能让你振作精神哦。
喝茶是一种很健康的生活方式。如果之前还没有喝茶的习惯,不妨从这个季节开始,试着喝一些适合的茶,说不定从此就多另一个好习惯。
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