随着我国的经济水平不断提高，人们的追求不在只局限于吃饱穿暖，而是要吃的好，穿的美，饮食行业也因此得到很大的发展，各种中餐，西餐，日式料理，韩国烤肉，菜式多样，层出不穷，让人眼花缭乱。中国菜的历史博大精深，每个地区随着自然环境的不同，口味不同，相应的，菜的味道也各不相同。中国有八大菜系，鲁菜，苏菜，粤菜，川菜，湘菜，浙菜，闽菜，徽菜，各具特色，使食客垂涎欲滴。
就是因为中国菜的优秀，中国人对食物的要求也很高。在中央电视台有部有关中国美食的纪录片叫做《舌尖上的中国》，里面就是介绍中国各地的美食，进而展现中国的文化，伦理等，体现人与美食的联系，通过食物来展现整个社会。在广州，早茶是一个很有名的名片，是广州人所热爱，生活所必需的一样东西。广州人十分热爱美食，在当地食物丰富且可口，非常诱惑人。
然而，在中国有一个城市比广州更加贴合“吃货之城”这个称号，那就是号称美食之都的成都。成都是四川的一个城市，属于川菜系列，又麻又辣，跟当地的人爽朗火辣的性格也相得益彰，成都的美女在大街上也随处可见，成都更是凭借赵雷在《我是歌手》里演唱的一首成都又火了一把。可能是城市的慢节奏的风气，成都人也普遍都比较慵懒。
成都每年招揽的旅客都数不胜数，每个人只要到了这个都会被这里的美食，美景，美人所深深吸引，舍不得离开。成都的火锅就是那里美食的代表，把还是生的菜放入翻滚的热汤和已经调好的料中，那滋味真的是无可言喻。数据显示，成都每天的美食消耗量就高达一个亿，一年下来所达到的数据占据四川省的三分之一！
美食能在一个人不开心郁闷的时候瞬间治愈它，在深夜里能吃到美食实在是一件太幸福的事情。现代人追求美食，是完全可以理解的一种行为。
