【美食】石榴又红了，但剥起来着实费劲，济宁人这样吃石榴，好剥又营养！

石榴味道酸甘

按中医的说法

归心、肝、胃、肾经

疏肝柔肝、宁心定志

补肾精、强腰膝

同时

石榴含有丰富的

锌、镁等微量元素

当体内缺锌时

全身各个系统都会受到影响

引起抑郁、焦虑情绪等

对青少年影响最为直接

有助于开朗向上性格的形成

石榴富含镁元素

人体缺镁时

易造成抑郁、恐惧、情绪紧张、

眩晕或肢体痉挛

而吃含镁丰富的石榴

恰恰可以调节体内电解质平衡

有安神作用

让人心情平静、精神放松

广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱

抑菌试验证实

石榴的醇浸出物

及果皮水煎剂

具有广谱抗菌作用

其对金黄色葡萄球菌、

溶血性链球菌、

霍乱弧菌、

痢疾杆菌等

有明显的抑制作用

其中

对志贺氏痢疾杆菌作用最强

石榴皮水浸剂在试管内

对各种皮肤真菌

也有不同程度的抑制作用

石榴皮煎剂还能抑制流感病毒

收敛，涩肠

石榴含有生物碱、熊果酸等

有明显的收敛作用

能够涩肠止血

加之其具有良好的抑菌作用

所以是治疗痢疾、泄泻、

便血及遗精、脱肛等病症的良品

驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮

均含有石榴皮碱

对人体的寄生虫

有麻醉作用

是驱虫杀虫的要药

尤其对绦虫的杀灭作用更强

可用于治疗虫积腹痛、疥癣等

止血，明目

石榴花性味酸涩而平

若晒干研末

则具有良好的止血作用

亦能止赤白带下

石榴花泡水洗眼

尚有明目效能

活血、美容

石榴的活血功能

与它的收涩功能并不矛盾

它能防止津液过多的外泄

但在人体内部

又起着活血化瘀的功效

因此

多吃石榴可以起到活化血管

防止血管堵塞老化的作用

……

酸甜的水果

通常都富含丰富的维生素C

当然石榴的美容功效

不仅仅是因为它富含维生素C

它有很好的活血功效

增进血液循环

有祛斑功效

还能让人的脸色

看上去更加红润透亮

祛火

吃石榴能够治疗

上火引起的喉咙干涩

鼻腔干燥有血丝

眼睛红肿，眼屎多等

此外

石榴中还富含多酚类物质、

黄酮类化合物及植物雌激素

能够抗氧化、清除自由基

改善机体新陈代谢

……

正是石榴成熟的季节

但剥起来太麻烦

很多人懒得吃

要不就是剥的时候

挤破好多石榴籽

好扫兴的感觉

……

那石榴到底怎么剥？

石榴好吃又营养

赶快来试试是吧

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