家常菜之“蒜蓉辣椒酱”

蒜蓉辣椒酱所需材料

朝天椒半斤

姜一坨

蒜半斤

盐适量

白砂糖适量

蒜蓉辣椒酱做法步骤详解

1切姜

姜去皮切成片。

2剥大蒜

把蒜头用温水泡大概半个小时再剥。

3朝天椒去籽

朝天椒洗净去蒂，切成两半去籽。

4姜蒜打碎

姜蒜放入料理机里打碎。

5朝天椒打碎

把朝天椒放到搅拌机里打碎。