大家好，这里是旺旺爱生活，今天用黄金红薯做一道饮食，黄金红薯去皮之后切成薄片备用。
这一根我只用了半根，大家可以参考一下。
开大火蒸熟就可以了。
之后放到料理机里面，
再加入大约30毫升的牛奶搅拌成泥，
准备红薯泥350毫升，
加入三克酵母，小麦面粉400克，
缓缓的倒入红薯泥，先搅拌成絮状，这样揉面的时候才不粘手，
揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，
发酵至体积两倍大，
手指戳洞，洞口不回缩，说明面团发酵好了，之后取出来揉面排气，再分成小剂子，
像做馒头一样，把每一个小剂子先搓圆之后摁扁，
盖上保鲜膜，二次发酵，二次发酵好的状态，就是拿起来你会感觉到手感明显发轻！
电饼称选择馅饼模式，不用刷油，放入发酵好的面剂子，盖上盖子，大约闷四五分钟，
之后翻个面！
其实电饼称两面都可以加热，不用翻面，但是还是不由自主的想翻面，
用手按压，如果能够迅速回弹，说明内部组织已经熟了，如果回弹慢，还需要继续闷。
大概再闷三分钟就熟了。
