山楂是开胃消食的最佳食品，新鲜的山楂可以直接食用，也可以制作成山楂片，在闲暇的时候泡水喝，同样可以起到消食的效果。菊花的好处体现在很多方面，不仅可以解毒，还可以清热，提高机体免疫能力，此外还能够搭配其他的中药材，制作成多种饮品来调理身体。
山楂可以跟菊花一起泡水喝，两者的药性不会相克，因此适合用来泡水饮用，对人体健康大有好处。山楂菊花泡水喝，可以清风散热，而且针对头痛也是有一定好处的。此外，它还能对眼睛红、眼睛看不清有一定改善功效。当然，它对很多病菌也有一定抵御能力，比如伤寒杆菌、流感病毒等。
1、菊花有明目清火的作用，用山楂菊花泡水喝，可以起到清热明目生津的功效。适量饮用还可以取得比较好的效果，而且菊花茶可以起到去火消炎的功效。并且，还可以降低人体血液黏稠度，可以有效的预防和缓解泌尿系统疾病。
2、山楂和菊花一起泡水喝可以瘦身减肥，因为山楂可以促进食欲，对于脂肪类物质的燃烧以及消化有积极作用。对于长期节食减肥引起的食欲不振，有一定的改善效果。另外，山楂还可以降低血脂，降低血压，对于减肥人士来说十分健康，能够维持健康正常的身材。
3、山楂和菊花一起泡水喝还可以美容养颜，因为山楂含有较多的维生素C以及黄酮类物质，这些营养物质都是天然的美容成分。类黄酮还可以抑制体内自由基的生长，抗氧化作用强大。因此，平时喝上一些山楂菊花水可以美白抗皱，对皮肤有滋养作用。建议用山楂片加上柠檬，加入适当的冰糖调味即可。
