这道鸡肉让我吃一年 都不会腻，不知道你们会喜欢吗？

豉油鸡是比较出名的广东家常菜，用料做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉嫩滑可口。那么就跟着小编来一起学习一下这道美食的做法吧！

食材：鸡一只、姜、蒜、花生油、生抽、香油、盐

做法：

1、鸡肉洗净放盘内备用

2、姜切丝、蒜切末备用

3、锅内倒入适量的花生油

4、再倒入同等量的酱油

5、倒入少许的香油

6、加少许盐

7、把锅内的调料搅拌均匀

8、把鸡肉放入锅中，使鸡肉全身都沾上酱汁

9、盖上锅盖中火煮

10、待开锅冒气10秒之后改小火，打开锅盖翻动一下鸡肉，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟（这样能确保鸡肉都能很入味）

11、等鸡肉熟了之后，再放入蒜末和姜丝，再焖煮2分钟

12、出锅把鸡肉切块，锅中酱汁倒在鸡肉上即可

小伙伴们，都学会了吗？如果觉得不错，就赶紧转发收藏分享给身边更多的吃货们~