今天我给大家分享一个面条的另一种吃法，炸酱面。酱做好之后香香的，浇在Q弹的面条上，真的是美味哦！准备食材
瘦肉末（小半碗）、香菇（3-5个）、姜末、蒜末、葱花、黄豆酱、甜面酱、糖做法步骤
1.先把葱姜切成沫，香菇切丁备用，热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香。
2.放入肉末翻炒，倒入料酒，翻炒一会，倒入切好的香菇丁，加入三勺黄豆酱，两勺甜面酱，比例3:2。
3.熬煮一会加入少许糖，根据自己的口味加入糖哦，最后加入葱花翻炒一会就可以关火了，煮完面条可以过凉水，会更加弹，放入黄瓜丝还有美味的酱，很好吃的哦！
