很高兴你能百忙之中点开小编的文章，小编也会努力创作给你们带来更多精彩的作品，如果在你阅读中发现有什么不足的地方，也请告诉小编哦，我会及时指正，也将虚心接受你的建议。大家有好的文章也可以在评论区交流哦，谢谢大家！你们的支持和鼓励也将是我最大的动力！好了，话不多说，今天小编继续为大家分享养生那点事，专注养生，关爱健康！今天小编要和大家分享的是大蒜这样吃，到了80岁都不血栓，肾如三十岁
大蒜是非常常见的调味食品，具有多项功效，比如杀死肠胃的病毒微生物，抵抗多种细胞癌变的可能。但是如果忽略了其饮食的禁忌，有可能会产生副作用。所以大家还需要掌握一些常见的大蒜饮食禁忌。
1、有杀毒效果2、调节胰岛素3、降低血脂、防止血栓4、抵抗癌症
1、忌过量、长期食蒜
很多人喜欢吃大蒜，可是不注意操控用量，刺激性十分强，简单使肠道变硬而导致便秘。虽然适量的大蒜能够发挥杀毒的作用，可是如果吃得太多，可能影响肠胃的吸收。为了能发挥大蒜的成效，防止大蒜对人体的副作用，我们应该要注意操控食用量。
大蒜归于刺激性的食物，尽管可以发挥杀毒抗癌的效果，但是在某种程度上会耗散气血。如果是身体虚弱，反抗能力差的人，经常吃大蒜，易呈现气血亏损，诱发疾病的情况。
生大蒜具有十分强的刺激性，平常适当食用，能够促进肠胃的吸收和消化，还具有灭菌的效果。可是对于一些脾虚腹泻的人来说，肠胃非常敏感，吸收能力比正常人要低一点。
假如经常吃大蒜，激烈的影响有可能会损坏肠胃黏膜的健康，按捺肠胃消化液的排泄，导致充血或者是水肿的问题。
腌糖蒜
原料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙
做法： 1.将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 2.将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。 3.将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。 4.将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1～2个月。
不知道大家学会了吗？看完文章，给小编留下您宝贵的评论呗，要是您由此爱上小编，加个关注就再好不过。小编在佛前苦苦祈祷等候着每一个可爱的您的围观评论呢！
