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这道菜花不到2块钱,煎一煎就能吃,好吃营养又健康,快来试试吧

时间:2018-09-18 22:31:37 作者:杏鲍菇 阅读:0

杏鲍菇营养丰富,富含质、碳化合物、维生素、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降脂、润肠胃以及美容作用

杏鲍菇中富含膳食纤维,具有润肠道,防止便秘作用,对脂肪肝、急肝炎、心肌塞、脑塞均具有良好的预防治疗作用

香煎杏鲍菇

食材准备

杏鲍菇 380克, 适量,葱叶 2根,酱料 60克

做法步骤

1、杏鲍菇洗净后切厚片、然后用刀在一面轻轻打上十字格小容易入味,注意下刀不要过深、否则就切断了

2、不粘锅加后倒入、下葱沫煸香后捞出;

3、依次铺上杏鲍菇片;

4、开中火煎制、杏鲍菇遇容易收缩正常的没关系,需要注意:不要被溅出来的烫到臂;

5、待汽全部蒸发完、一面也煎好煎了,然后用筷子翻至另一面继续;

6、直至全部煎好,再将之前煸香的葱沫倒入;

7、这个时候就可以放入酱料的了,买自己喜欢的酱料就好啦。

8、炒好混合均匀之后就可以了。

图文新闻

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