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简易版家常酸汤肥牛

时间:2018-09-18 13:51:23 作者:西红柿 阅读:0

今天分享一个特别简单的酸肥牛的做法,不用麻烦的去调制酸,用番茄就可以,同样的美味

主料:西红柿、金针菇、秀珍菇、肥牛卷

调味:胡椒粉、葱、姜末、蒜末

步骤:

1.西红柿去皮切成小块、金针菇袖珍菇洗净备用;

2.锅凉,倒入姜末和蒜末,小火炒出香味;

3.倒入切好的西红柿,煸炒出西红柿的汁;

4.锅内加入适量的清

大火烧开后,加入金针菇和袖珍菇,再次烧开,调中火煮两分钟,把食材煮至断生;

5.放入肥牛卷,

保持锅内的为沸腾状态。煮至肥牛卷变色,加入适量、少许适量和少许胡椒调味即可;

6.盛入碗内,撒些葱,就可以美美地开

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