烤鸭我们都很喜欢，在生活中吃烤鸭也是一件让人觉得幸福感很强的事情，烤鸭一般有着特别鲜美的味道，对于很多人来说，烤鸭就是一种平常舍不得吃，如果能吃到的话，就一定要吃痛快的美食。
因为烤鸭的价格比较高，所以大家一定也是非常好奇，假如说一家店铺的老板，烤鸭没有卖完的话，那他会怎么办呢？其实这些处理方式也是分不同的老板的，有些老板做法让人点赞，但是有些老板的做法却让人生气。
一般来说，聪明的老板在经营了一段时间的烤鸭店之后，会统计好一天大概要做多少的烤鸭，一般都是正好卖完，要么最后多一两只，或者是少一两只，多的时候自己和朋友们吃完就可以了。
还有一种非常良心的老板，目光比较长远的老板，但是没有第一种老板那么聪明，他会把多出来的烤鸭吃掉，吃不完扔掉，不会第二天卖给别人。第三种老板对于多出来的烤鸭会打折，但是这一点也是很不明智，因为大家如果知道规律，都不愿意正价购买了。
还有让网友无法接受的最后一种，他们会这样处理：把烤鸭冷藏起来，第二天将这些烤鸭放更多的调料去重新加工，重新在表面涂油之类的，让顾客看不出区别，也尝不出区别，只觉得比平常的口味更重！
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