秋天的小凉风嗖嗖的,凉爽的后面随之而来的烦恼就是皮肤干燥、发黑,阳光下晒久了脆弱的皮肤还会出斑,这季节除了多喝水以外,吃些美容的蔬菜很有必要,既能美容还能饱口福,真是一举两得。
今儿宝妈推荐一款四季都受欢迎的美容菜,我常叫它女人菜,它就是价格实惠的丝瓜,秋天这季节3块钱2根,鲜嫩鲜嫩的,遇到必买。丝瓜,有非常高的药用价值,是不可多得的美容佳品,丝瓜汁还有“美人水”的美称。此外,女性多吃丝瓜对身体非常有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消斑块,使皮肤洁白、细嫩;另外,丝瓜还有一个对女人的好处,丝瓜活血通络,女性多吃对调理月经也有帮助。
所以你看这么好的食材是不是要多吃?丝瓜的做法非常多,炒、做汤都很受欢迎,今天宝妈再跟大家分享个更健康的好做法:蒸,蒸着吃全营养不流失,关键是简单省事味道好,深受家人喜爱,这么好菜女人千万别错过,下面跟着宝妈一起做起来哦!
【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】
食材:丝瓜300克,干粉丝35克,小米椒1个,蒸鱼豉油2勺,盐适量
做法:
1 备好食材
2 粉丝用温水泡软并剪短
3 把泡软的粉丝控干水份,放入盘中垫底;丝瓜洗净去皮,切成等长的段,码在粉丝上;大蒜拍扁切末,小米椒切末,和蒜末放在一起,加入蒸鱼豉油和盐拌匀
4 把搅拌好的蒜末,用小勺码在丝瓜段上
5 放入蒸锅中,上汽后蒸8分钟关火,再焖4分钟即可