时间：2018-09-17 10:51:17 来源：美食新菜谱作者：耗油点击：
饭店老厨师透露，耗油别直接用，很都人不懂，难怪做出来的菜难吃
一般听到吃我都会竖起两个耳朵，睁大眼睛生怕错过了什么，人都是和相同兴趣的人在一起才会觉得更自在，才会觉得更好所以我身边的人也都跟我差不多，我觉得身为吃货的我们是一点都不丢人的，只不过就是在生活中爱吃了一点。而且我在生活中特别喜欢自己做东西吃，做好吃的东西最少不了的就是调味品了。我最喜欢的一个调味品就是耗油，耗油这种调味品是最近才被人们经常使用的，以前这种调味品只是在广东地区被人们广泛的使用，不过这些年全国的人民也都在使用这种调味品。
因为耗油这种调味品有着一种独特的香味，无论是做菜还是烧烤，还是做一些其他的食物都可以用到这种调味品，而且用这种调味品制作出来的食物会很好吃。但是有很多做饭的新手在初次做饭的时候并不了解耗油的真正使用方法，从而导致做出来的食物味道并不是那么特别的好。饭店的老厨师曾经透露，耗油别直接用，很多人都不懂，难怪做出来的菜难吃，那么今天就来教大家耗油这种调味品最佳使用的方式。
大家都知道耗油这种调味品是一种粘粘的液体，而且这种调味品的营养含量是很多的，多吃可以帮助人们增强人体素质。不过餐厅的厨师使用耗油的时候跟咱们使用耗油的方法不太一样，那么就由厨师还告诉大家使用耗油的正确方式。
一般大家使用耗油会在炒菜结束之前使用，但是这种使用方法其实是错误的，正确的使用方法是菜炒好之后盛到盘子里面，在家蚝油稍微的加热然后再淋到耗油上面。这样菜肴尝起来的味道就非常好吃了。而且一般耗油要存放在较为寒冷的地方，这样才能极大程度上保存耗油的鲜美程度。
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