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农村这8种野草是菜又是药还有很好养生功效你认识几种?

时间:2018-09-16 23:32:23 作者:艾蒿 阅读:0
艾蒿   萋萋   野菜  

今天到村子边麦地边走了一圈,几场雨后路边的野长高了一大截子,这里多为沙土地,土壤疏松留不住,麦地垄边的野长势比庄稼都旺势。这开紫红色喇叭,俗称小鸡喝酒,或叫它饽饽酒子。

是土地,根茎可入还是很好的,地的鲜块状根切片可腌成咸,叶子和可泡或烧

这几棵苦是位老汉刚刨出来的,他说这东西是庄稼地里的一个宝,苦洗净了蘸酱去火一些就很管用。

这种俗称五朵云,马虎眼,。掐断后有乳稠汁液流出,老汉说这是毒,这沾到皮肤上刺。五朵云学名泽漆,是利消肿,解毒杀虫的,能治结核瘘管,咳喘,痢疾,民间有用它煮治癌的说法,但没有见到相关资料介绍。

这叶子上带着一层细粉的是灰灰,灰灰是食两用野,灰灰的嫩茎叶可调一些蒜泥做成凉拌,口感柔嫩味道鲜美。灰灰有清,降压,杀虫止泻的功效

这株野的叶子疙疙瘩瘩的像蟾蜍的皮,俗称癞子,这学名荔枝老人说这有一点苦味,炒很香,晒干了泡喝治嗓子发炎。荔枝是食两用野,有清解毒,凉功效,对咽喉肿,扁桃体炎,支气管炎有一定的效。

这几株野是野薄荷,叶子比我们常见的薄荷光洁一席,用揉搓后有浓烈的清凉香味。野薄荷有清发汗的作用,可治感冒引起的咽喉肿。鲜薄荷叶和冰一起用冲泡了,夏天喝有清解暑作用

叶子细长的是艾蒿,艾蒿揉搓后有强烈的特殊香味,艾蒿也叫驱蚊夏天蚊子多时在屋里燃烧几把艾蒿,比点蚊香还管事。咱这里,在端午节时挂几把艾蒿在门框上有辟邪的说法,同时端午有用艾蒿煮的食俗。艾蒿有去湿气、消炎、止、止咳平喘的作用,把艾叶晒干制成艾绒可用作艾灸

萋萋芽是最农村地边最常见的野,萋萋芽又叫青青,刺儿,叶子边缘有锯齿状开裂并有细刺,嫩萋萋芽可以炒,或凉拌了,味道清新了有清去火功效。萋萋还有止消炎的作用皮肤碰伤后把萋萋芽搓碎敷在伤口处,可止消炎。俗话说是三分毒,食用这些野前要仔细加以辨识并熟悉其禁忌

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