家常菜之“葱油蚕豆”

葱油蚕豆所需材料

蚕豆适量

葱花适量

盐适量

生抽适量

葱油蚕豆做法步骤详解

1洗净

蚕豆洗净沥干。

2起油

热锅起油。

3爆香

爆香葱花。

4放入蚕豆

放入蚕豆翻炒。

5加生抽

加生抽，热水。盖上盖子，焖至水干。

6加入盐

加入盐，葱花。

7翻炒

翻炒均匀，出锅。