时间流逝，城市在变
但那些藏在街角巷尾的小馆子一直都在
地处偏僻却每天都被踏破了门槛
不大的面积天天被挤得满满当当
8家盐城人气很高的苍蝇馆子
又小又老又破却装满了盐城的烟火气
赶紧收藏了去试试！
又偏又老又小，甭管你是自行车过来吃的，还是开奔驰过来吃的，十几块钱的塑料板凳往室外一摆，人一波又一波，位置不多，来晚了蹲着吃站着吃的也有。开了十几年硬是不挪地，就是这么任性！
很多地方的鱼汤面就是鱼汤+素面，这碗鱼汤面的料很足，鱼汤里还能吃到鱼肉，可以选择+大排或者雪菜肉丝啊，最独特的是他们家的辣油，加在鱼汤里完全不会违和，很多人就是冲着这口辣油来的。
地址：解放北路260号 菜场对面
刘三锅贴
一家路边上的小店，却在爱锅贴的人心里处于无可替代的地位，不亚于龙冈锅贴，只有几张椅子，刚出锅的更好吃，所以经常看见有人买完直接就站在边上吃
排队是常态，不排队简直是走了大运，好在一锅出的多，基本要吃的都有份，5块钱8个，简直还是老盐城的物价嘛！
地址：盐城宾馆向西靠近解放路的巷子口
苗乡米线
被很多食客评为“盐城最好吃的米线，没有之一”的苗乡米线，盐城吃货都知道！本来开在北金鹰边上的曹家巷，后来门面换的越来越大，现在已经不能算是小苍蝇馆子啦！
水煮肉片和水煮腰花米线是他家人气产品，色泽红亮，让人一看就食欲大增；腰花每天早早就卖断货，想吃只能靠运气！酸菜鱼米线也好评无数！
过桥米线是白汤的，不辣，分秀才、举人、状元，里面放很多不同的小菜，一份上来，满汉全席的干活！
地址：建军中路109号（很好找）
秀秀排挡
很多人都说，秀秀排档是盐城的深夜食堂，一碗韭菜肉丝面勾住了无数深夜的食客的胃，一开就是十几二十年。
大多数去他们家的人都是冲着韭菜肉丝去的，韭菜肉丝饭，韭菜肉丝面，吃的就是这个韭菜肉丝的味道。
地址：靠近景山中学的一个小巷子
（很多人都是循着香味找到的）
原本开在瓢城夜市的一家店，对很多人来说，这一口念想，20多年不变，本来只是在周围小有名气，开的久了之后也会有人大老远特地跑过来吃上一碗。今年初搬了地儿，门面更新更大了，还是那个味儿，老客们还是络绎不绝。
豆花用的是虾糠汤，馄饨用的是鱼汤，锅贴也是一绝，酥脆的面皮里面包裹着可口的鲜肉馅儿，夹起一只锅贴，轻咬一口，再喝上一口豆花，简直是鲜美无比心满意足。
很多人说张大豆腐花，老张豆腐花傻傻分不清楚，都以为是同一家，其实恰巧两家都姓张而已，不过两家都很好吃呀！
张老爹油炸
没错就是远近闻名，连外地人都耳熟能详的小黑板油炸啦，想吃什么，吃几串，要什么口味的酱都写在黑板上，然后就坐等出锅啦！虽然店铺老了点破了点，不过吃的就是这口味道嘛！每天有很多很多人来打卡，正经的盐城网红店了！
毕竟是老店，十几年研究出的油炸火候做的很到位，小排、花干、素鸡、香蕉都是人气必点，花干炸的酥酥脆脆酥脆的，很考验水平，而且酱料真的是有秘方的嘛，太好吃，吃的会上瘾的节奏！
地址：米兰婚纱国际摄影旁的巷子里
（亭湖小学向南100米，箭道巷）
晨光烧饼
在盐城也开了不少家，开了才不到十年，严格意义上这其实并不能算是老店，可是一样把盐城人的心套的牢牢的。
韭菜盒子是很多人的最爱，外脆内软，馅料十足，椒盐烧饼也是人气招牌，还有鱿鱼馅的豆腐馅的，各种水果馅的，爱吃什么馅好像这里都能做出来。
地址：
大星菜场对面
华湖路迎宾花苑31号南门口
（店面较多找离得近的就好啦）
也是很多人都知道的一家老店啦！今年有了自己的店面，其实很支持这些老店有自己的门面哒，流动摊位有时候真的不好找，而且食客可以坐下吃，环境更好，食品安全也更有保障！
海鲜料用的很足，米饭晶莹剔透，鸡蛋包裹着饭粒，饭粒包裹着大块的海鲜，却又无比干爽，不像一般的路边摊那么油，难怪那么多盐城人吃了一次就被套头。
地址：后关路
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