用 料：秋刀鱼、生姜、辣椒、葱、料酒、生抽、香醋、鲜鸡汁、胡椒粉
第一步刀鱼的做法有很多，比如红烧刀鱼，糖醋刀鱼，干炸刀鱼，清蒸刀鱼等等，巧妇厨房将刀鱼的做法进行了最详细的图文介绍，让您轻松学会刀鱼的做法，下面为大家介绍一种刀鱼的做法：首先准备好秋刀鱼，然后将其洗净，用盐以及料酒腌制起来。
第二步然后准备好辅料。比如辣椒和生姜切丝、葱切段，醋、生抽、料酒、鲜鸡汁等。
第四步然后将之前准备好的所有调料倒入锅中，开始慢炖。快出锅的时候撒上胡椒粉以及葱。
第五步最后，出锅装盘。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你刀鱼的做法，并详细说明刀鱼的做法所用食材和大约时间。其实刀鱼的做法很简单，喜欢吃刀鱼的朋友可以尝试一下各种刀鱼的做法。
