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育儿嫂教你做3道冬瓜辅食,简单易学宝宝又爱吃!

时间:2018-09-15 20:17:21 作者:冬瓜 阅读:0
冬瓜   宝宝   蘑菇  

冬瓜可以说一身都有药性,冬瓜肉性味甘凉,清热行水,治水肿、胀满、腹泻。冬瓜皮、白肉及瓜瓤能治尿道炎,冬瓜籽可润肺化痰。宝宝适量食用冬瓜有益身体健康。

如何挑选冬瓜:

因为冬瓜是大型瓜果,一般会切片出售。挑选时尽量选择外皮深绿、瓜肉雪白紧实、无出水、无泛黄、瓜瓤带有种子的冬瓜。

如何保存冬瓜:

装入保鲜袋或保鲜盒,放进冰箱冷藏,从切片开始算起,一周内食用完毕。直到烹饪前才去皮去籽,以免失水

致敏层级:

低

1、冬瓜奶饮

适合7个月以上宝宝

材料:冬瓜1片,水适量、母乳或配方奶适量

做法:

1、冬瓜外皮刷洗干净;

2、冬瓜皮、籽、肉,一起切成薄片或小块状;

3、放入锅中,水量大约到冬瓜高度的八九分满,煮至入味;

4、取冬瓜汤汁与母乳或配方奶,依个人喜好比例拌匀。

2、冬瓜肉丸汤

适合11个月以上宝宝

材料:冬瓜、猪肉、姜片、水

做法:

1、冬瓜去皮去籽,切小丁备用;

2、猪肉绞碎,做成肉丸备用;

3、冬瓜丁、姜片放入锅中,水量淹过,煮沸后再放入肉丸食用;

4、食用时可以将肉丸用食物剪剪为小块,方便宝宝食用。

注意:

1、冬瓜煮软后对宝宝来说非常容易咀嚼,除了将冬瓜切为小丁,也可以切为细条状,作为宝宝的手指食物;

2、猪肉绞碎再重新塑形,一方面让宝宝容易咀嚼,另一方面便于让宝宝抓取练习一口量

3、冬瓜蘑菇面条

适合一岁以上的宝宝

蘑菇能够为宝宝补充蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,而且蘑菇富含粗纤维,能够促进宝宝消化,增加食欲,增强免疫力。

准备食材:宝宝面条1小把、冬瓜1小块、蘑菇1个;

步骤1:将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后,切成小丁状。

步骤2:将蘑菇洗干净,去掉蘑菇蒂,取蘑菇伞的部分,切成碎末状。

步骤3:将宝宝面条掰成小段。

步骤4:将冬瓜和蘑菇一起放入蒸锅中,将食材蒸到软烂的状态。

步骤5:取一口小锅,倒入适量清水,放入面条,将面条煮到软烂的状态。

步骤6:将煮好的面条盛入碗中。

步骤7:搅拌均匀即可。

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