米其林三星的诱惑：Bo Innovation厨魔踩点记

说起吃鸡冠，Bo Innovation的最好吃，小强我想你们啦！还有帅主厨。

清远鸡心简直是整晚烤技的巅峰作品，配着海鳗馄饨的清远鸡汤也很好。

喜欢工艺有点像法棒的面包上的鸡肝酱，点缀了一些柚子味增，创意就是鹅肝酱嘛！鸡肝细腻不腥气，配的柚子味很点睛。

鸡尾不错，提灯没有，不过我吃到了鸡背啊！鸡背应该都没吃过吧反正我以前没吃过鸡背好多看到我吃这家的朋友推荐我鸡肉刺身，还有一个爱吃的美女推荐鸡肉刺身，没吃，以前吃鸡肝刺身拉肚子国内的鸡不敢吃刺身。

虽然都是比较普通的水果，但是甜度很高啦，啫冻却有点过甜，这点酉隐的啫冻就很好，不过还是很喜欢的，比较解腻，希望加点解谜菜品嘻嘻。

阿阵对上海餐饮很关注，他问我“是在上海工作吗”他说他两年没去了，但是他对目前的上海日料界门儿清啊还有上海人特推荐这家，名声在外啊！

而且好多大厨都来吃，真厉害！米其林三星的香港厨魔的确不是盖的。