四季豆简单炒一炒，开胃又清口！

蚝油蒜蓉豆角的做法

1.豆角将豆筋摘除，洗净切成大段

2.锅内加水烧开，加入盐、食用油，倒入豆角焯水至断生后捞出过冷水备用

3.大蒜切碎粒

4.辣椒剪成丝

5.热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味

6.倒入豆角炒匀

7.稍微煸一分钟

8.加入蚝油炒匀即可