吃小米健康养生，但是小米如此做，一般人还真没吃过，味道美极了

原标题：吃小米健康养生，但是小米如此做，一般人还真没吃过，味道美极了

吃小米健康养生，但是小米如此做，一般人还真没吃过，味道美极了

材料：

山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

做法：

（1）在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。

（2）将山药洗净削皮，切成小块。

（3）小米用水洗净。

（4）锅中加1000ml水烧开。

（5）放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）。

（6）放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

（7）放入适量白糖调匀即可食用。

主要功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。