在福冈县市福冈市的志贺岛的自行车旅行途中,突然想要品尝一下志贺岛当地的美食。
志贺岛上有20多家旅馆和饮食店。当然和日本很多地方一样,也推荐以海鲜为主要素材的餐点。不过,这次要介绍的是2013年在志贺岛诞生的当地美食“志贺岛金印咖喱”。
“志贺岛金印咖喱”是用自己独特的“金印调味料”制作的原创咖喱。不要小看咖喱:咖喱和鲑鱼的盖饭、汤咖喱、炸虾一起品尝的咖喱等,口味组合,及烹调手法都多种多样!每一件事都凝结了很多时间和精力,这是在志贺岛的旅馆提供的咖喱料理。
季节蔬菜和鸡肉混合,制作的【蔬菜和柠檬汁咖喱】1100日元(含税)
以约20厘米大小的大炸虾作为主菜的【大虾、金印咖喱】2500日元(含税)
由于无论哪一种都很美味,所以选择成了大麻烦。不过这次的午饭,权且就在这家可以吃到伊势大虾的“满帆庄”了。
这是一家位置良好,视野开阔的餐厅,可以一边看着大海,一边品尝“志贺岛金印咖喱”。