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时间:2018-09-10 11:16:39 来源:美食神仙作者:适量点击:
白灼基围虾
健康功效
基围虾:补血
酱油:活血化瘀
食材用料
基围虾 300克
煮虾料:大葱 适量
生姜 适量
干辣椒 一个
料酒 一勺
花椒粉 少许
蘸料:大蒜 适量
香菜 适量
酱油 适量
辣椒油 适量
白灼基围虾的做法
1.买回的基围虾用清水浸泡一会儿。
2.捞出剪去虾须,挑去虾线。
3.大葱切段,生姜切片。
4.所有调料和葱姜干辣椒放入锅中,倒入清水。
5.水开后放入基围虾,水再次开后煮4分钟。
6.大蒜和香菜切末。
7.放入碟子里,倒入酱油和辣椒油即可。
8.虾煮熟后熄火。
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