时蔬大米粥——一碗能满足所有需求的粥

时蔬大米粥

各类蔬菜配上大米，营养丰富且均衡，操作起来也简单易上手。准妈妈们可以试起来啦。

主料

大米50克香菇2朵

胡萝卜20克玉米粒适量

辅料

水800毫升油菜20克

盐1克

制作步骤

1.准备好食材。同时将香菇去根，油菜叶掰下来，洗净后放入烧开水的锅内焯水。

2.将焯水后的香菇油菜捞出，过冷水，以保持蔬菜本身的色泽。

3.油菜切末，待用。

4.香菇切末，待用。

5.胡萝卜切末，待用。

6.大米淘洗干净，备用。

7.锅中倒入800ml的水，烧开后倒入洗净的大米。

8.大米煮到开花后，倒入胡萝卜末，搅拌均匀。

9.倒入香菇末，搅拌均匀。

10.倒入玉米粒，搅拌均匀。

11.倒入油菜末，搅拌均匀。

12.熬到粥变得粘稠，出锅前加入盐，搅匀后即可盛出食用。

13.成品。

小贴士

1.大米要多煮，这样粥才会更粘稠好吃。

2.玉米粒可选择时令玉米或罐装甜玉米。