农村地里常见的这种野菜,不仅被称为顶级人参,还是标准航天食品!你可知道是什么吗?
这种神奇的食物就是红薯叶,它富含蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物,还有钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等营养成分,与市场上常见的食物相比,例如油菜、韭菜、番茄、黄瓜等,都稳居第一名。
番薯叶能净化血液、排除体内毒素;
不过小爱要提醒大家,红薯叶虽好,但不是人人都可以吃。那些有肾疾病、肠胃消化能力差的人不适合使用,普通人一次性吃的太多也不行。那是因为吃多了之后,红薯叶的“气化酶”会让人出现肚胀、恶心、甚至吐酸水的反应。