原标题:城里人有钱都不一定吃到的野菜,它被称为农村人的“长寿菜”!
现在农村依旧有很多的马齿苋,尤其是门前到处都是,所以农村人对它再熟悉不过了。而马齿苋也是公认的食药两用的食物,所以对身体好处也多多。 “吃得马齿苋,到老无病患”说的就是马齿苋对人身体的调理功效,经常吃上这种野菜对人的身体健康有很多的好处,对身体机能的改善和加强有很多的促进作用,在消炎止痛、解毒消肿、利尿祛湿等方面都有不错的效果。
马齿笕还含有不饱脂肪酸和钾盐,能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助我们的血管内皮细胞合成前列腺素,从而阻止血小板形成血栓。
抑菌抗菌作用:实验发现,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及致病性皮肤真菌均有一定的抑制作用,因此,对于细菌性痢疾、急性肠胃炎、急性阑尾炎、乳腺炎等炎症都有一定的消炎抗菌作用。