青青农客教你怎么样挑选芒果？

进入炎炎夏日，满眼都是新鲜上市的水果，种类繁多让人挑花了眼，芒果食用方便堪称懒人水果，富含的维生素c更是遥遥领先，是夏季水果购买的不二选择

但是，芒果虽好，品种难挑

今天就给大家说说芒果应该怎么挑，首先看这三点：

一看皮；皮质细腻，没有黑色斑点，有磕碰或者是斑点，芒果的储存时间就会大大减少

二看色；果皮的颜色饱满，根部是绿色那就是新鲜的象征

三看形；果皮有些皱褶的，代表它放置了一段时间，多余水分得到蒸发，果肉中的糖份大，口感更好

而在千千万万的芒果品种中，有这么四种是怎么挑都不会出错的

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台农

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台农是芒果内销量最高，人气最旺的品种，大到超市小到街边摊，都能买到台农，台农芒果也分很多种，主要的就是大台农、小台农，不过相对于其他品种的芒果，台农的个头普遍较小，三百多克一个的就可以算大芒果

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澳洲芒

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金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族，在进口水果中，澳芒算是最受大家欢迎的水果之一，也因此有不少的海外代购，借此开始了水果代购的新道路，在这里值得注意的是，近年来，我国海南也开始引进澳芒进行种植，想要品尝澳芒的盆友，购买的时候就可以根据产地来进行选择

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桂7芒

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桂7芒的魅力可是完全俘获了汪涵，甚至有着“没有吃过桂7芒就不算吃过芒果”这样极高的评价，桂七芒果属于青芒，吃软不吃硬，就算熟透了也是青色的果皮核大、纤维多，带有微微的 肥皂味 香甜，听着这个描述，感觉和其他品种比较而言，没有任何优势，但是对于吃过的人来说，好评满满，充满着神秘感，每年仅7、8月2个月的供应期，果期异常短暂，愈见其弥足珍贵

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海南芒果

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它有着七彩斑斓的高颜值的外表，集赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫于一身，它的果核薄如纸片，果肉筋络极少，可食率高达95%！，因此口感绝佳，一口咬下去水嫩、香甜，可食率高达95%！，堪称芒果中的小仙女，集美貌与口感于一身