在家就能做的麻辣薯角，麻辣够味，不用去夜市排队买了

土豆大家都喜欢，而土豆最常做的做法就是炒和炖。炒土豆丝，炖土豆都好吃，可顿顿吃，天天吃，难免会觉得腻，在夜市吃了觉得还不错，回家试试做了一下觉得麻辣够味，比夜市做的好吃大家很想知道怎么做了吧，秋月这就教大家。

原料：土豆2个，辣椒粉10克，油适量，花椒粉少许，黑胡椒粉少许，盐5克，

做法：

1：土豆削皮洗净，用清水浸泡片刻；再沥干水分，切成船形；

2：在土豆块里调入适量油，搅拌均匀；

3：再调入适量辣椒粉；再调入适量花椒粉；调入少许盐，黑胡椒粉；搅拌均匀；

4：将土豆放入油锅里炸，炸金黄色，炸脆捞出沥油。出锅撒欧芹。

麻辣薯角就做好了感觉不够麻辣出锅后可以在撒花椒粉和辣椒粉。