来青岛旅游,这些小吃你都尝试过了吗?种类又多,价格还便宜,有时间一定要挨个吃一遍!
海凉粉,这可是出了青岛就吃不到的美食。原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。一般在外面五块钱一碗,量很足!特别是天气热的时候超级爽口。
青岛豆腐脑。不同于其他地方的豆腐脑,里面有肉丁、金针菇等等,咸味的,很香,一般豆腐脑也就7、8块。而且青岛有好几家特色做豆腐脑的,不过最有名的莫过于味为先吧!
小馄饨,各种馅儿都有,当然如果来青岛,一定要点大虾馄饨,一碗差不多16块,不过量真的足哦!胃口小的还不一定能吃完呢!推荐小倩倩馄饨,绝对的老字号哦!
青岛脂渣,制作简便,营养丰富,味道香浓。做脂渣,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、味精腌制后炸或煎至脱脂干缩。青岛有名的就是郑庄脂渣和李村脂渣。
别看都是小东西,这些味道你除了青岛,哪里都吃不到哦!