原标题：农村这作物长得像大蒜，一斤几十块，聪明的农民都改种“它”了！快来看看！
这几年大蒜的行情可谓是“蒜你狠”，不知道伤透了多少农民的心。种植过大蒜的农民，现在只要你对他说起大蒜就直摇头。不过很多的农民早已经不再种植大蒜，而选择这种长得像大蒜的作物，一斤几十块钱，聪明的农民都改种“它”了。如今让那些继续种植大蒜的农民羡慕嫉妒恨，很多人后悔没有早点改种这作物。这作物就是“百合”，这百合确实跟大蒜有几分相似，如果不看地上部分长得可是非常像。下面随51养生小编一起来看看吧！
百合又叫“强蜀”、番韭、“山丹”、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、“百合蒜”、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物。不难看出，很多名字是根据其特征取的，那个蒜字的名字就是跟大蒜长得很像叫的。这百合可不得了呢，目前发现的全球就有120多个品种，是多么庞大的家族啊。百合是纯正的中国出产的，后来被引种到世界各地。
百合长得像大蒜，但它的身价却是大蒜的几十倍，市场上的百合一斤干货卖到几十上百。百合的市场前景非常好，百合属于中国传统出口特产，聪明的农民都选择改种这种高利润的经济作物。百合具有一种清新的味道，可以挖起来就吃，也能晒干了炖汤食用，民间常见做法是拿其煮粥或者是拿其煮绿豆。在药用价值上，百合具有养阴润肺；清心安神。可以治疗失眠多梦，虚烦惊悸，常吃有润肺滋阴，抗癌的功效。百合的名字具有百年好合的意思，百合象征夫妻恩爱，百年好合，一直是婚礼上的用花。其经济价值和药用价值都非常高，是相当不错的经济作物，农民选择改种“它”，不少人靠种植百合发财，那算是明智选择了，聪明的农民都会这么干。
