金秋时节，人身体容易缺水造成肝火旺盛，该如何化解呢？

进入秋季有一段时日了，虽然天气凉爽了不少，但是大部分人开始进入一个缺水的时间段，皮肤也开始变得干燥。身体一缺水就很容易变得肝火旺盛，肝火旺盛该如何化解了，介绍给大家几种食疗的方法。

凉拌番茄

夏日懒人菜，清爽，瞬间赶走坏情绪。

用料：番茄 白砂糖

步骤：1 西红柿切块，冷藏一小时

2 去皮，冷藏和去皮是为了口感更好，冷藏后清爽，西红柿皮冷藏后会

焉掉。

3 撒白砂糖，均匀点，用筷子边撒遍拌一下，尽量让每块西红柿都

沾上糖。

柠檬百香果蜂蜜饮

柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分

喝一杯柠檬水，除了可以排除体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部

雀斑，还有降火的功效。

用料：百香果 30个 柠檬 4颗 蜂蜜 150g

步骤：1 买来的百香果先开箱放几天，皮开始变皱以后，洗净擦干

2 柠檬用盐水泡1-2个小时，蜂蜜选择冬蜜。

3 准备好水果刀和勺子，百香果对半切但是不要切开，拿在密封罐的

上面，用手扳开，让百香果汁流到罐子里

4 20多颗大概占3/4的容量，剩下的空间留给柠檬和蜂蜜

5 柠檬去两端切片，去籽。加入密封罐，加蜂蜜

6 完成

凉拌黄瓜

如果你肝火旺盛，吃些黄瓜还是很不错的。黄瓜性凉。而且含有较多的水分，所以

多吃些黄瓜还能利尿消肿，还有i清热解毒的功效。

用料：黄瓜 500g 糖 20g 生抽 35g 醋 20g

芝麻油 10g 小米辣辣椒 5g

步骤;1 黄瓜切片，大家喜欢其它造型也是可以的，不过片的感觉更入味点

2 将所有的调料放入一个碗里

3 倒在切成片的黄瓜上，腌制4-5个小时，每个小时来上下翻动下，保证

滋味均匀。

金秋时节，应对肝火旺盛的三款食品就做好了，喜欢的朋友可以在家尝试。