鸡蛋饼这么做，比披萨还美味

今天和大家分享的这个虾仁鸡蛋饼，食材丰富又营养，还可以当做早餐来享用，十分美味，制作过程也很简单，赶快get吧。

虾仁鸡蛋饼

原料

鸡蛋6个

虾仁100g

欧芹叶40g

热狗肠适量

杂果适量

干奶酪丝80g

剩女果5个

橄榄油少许

盐少许

黑胡椒少许

黄油15g

制作

1、欧芹叶、虾仁、热狗、圣女果分别切碎备用

2、鸡蛋打散到一个盆中，加入少量的盐和黑胡椒打散备用；

3、将欧芹叶和奶酪丝加入搅拌均匀；

4、最后加入热狗碎、杂果、虾仁和圣女果，混合均匀；

5、平底锅加入橄榄油、黄油，中火加热；

6、冒泡后，倒入鸡蛋混合物；

7、中火加热约一分钟，离火

8、放入预热好的烤箱，烘烤式185度，烤制15min表面焦黄后取出

成品