想不到毕业已经很久了，大学同学之间的联系真的是非常的少了，这不暑假，刚好有个同学考上研究生，然后陪着家人来桂林游玩。由于是带着家人来玩，加上我自己混得比较屁就没法带着他们好好的游玩。等同学从阳朔回来，就单独叫他来尝尝桂林的地道菜，喝两杯小酒。大老远从南京过来不容易，不尝尝桂林的特色菜怎么行。就带他吃了一个香芋焖鸡干锅。
在桂林干锅类的饭菜是非常的有特色的，主要是先将主菜进行用大锅焖熟，然后呢在干锅的底部加上豆芽等等配菜，然后炒过的香芋和鸡倒在上面覆盖。这样的吃法，在桂林很常见，最重要但是师傅的焖制技术和一个汤水的制作。
这个就是我们点的香芋焖鸡，浓浓的香芋的味道，让人欲罢不能。而那个鸡肉是非常的鲜嫩，配上鸡肉实在是让人流口水。我和同学在加上几瓶啤酒，真是爽啊。希望大家来到桂林的朋友可以尝尝哦。
