杨枝甘露 | 夏天必备甜品，尝一口甜到心里~

杨枝甘露80年代诞生于香港利苑，

现早已成为香港人夏季最受欢迎的消暑甜品

人见人爱的杨枝甘露有好几个名字，

比如说“杨枝金捞”，

比如“芒果西米露”，

杨枝说的是柚子肉，

甘露说的就是芒果浆了。

虽然“杨枝甘露”名字矫情，

做法却很简单，

夏天做上一大瓶，

冰在冰箱里，随时随地冰爽一下。

视频如下↓

食材清单：

西柚一个、芒果两个、椰奶适量、白砂糖少量

制作步骤：

1.西米加水大火煮沸，加盖闷至透明，捞出过冷水，备用。

2.处理芒果：芒果切块，加入椰奶，放入搅拌机打成汁

3.另一个花刀切小块，备用。

4.将西柚肉剥出后轻轻揉散，备用。

5.西米降温装碗中，加入椰浆芒果汁，搅匀。

6.加入西柚肉粒和芒果肉粒，完美的颜色搭配，就问你有木有流口水。

7.最后，倒入适量的椰奶，就OK啦！！！

是不是觉得做起来特别简单？

悄悄告诉你，

不仅做起来简单，

吃起来也很美味哦~