适合懒人来做的土豆家常菜做法，方法简单，味道一点也不差！

土豆！一种有着多样吃法的食材，土豆炒着吃，闷着吃，炒着吃，烤着吃，炸着吃，你喜欢怎么个吃法？小伙伴们平时有做饭的习惯吗，还是你和我一样是个懒人，但是又超级嘴馋，没关系，接下来小编给大家介绍一道适合懒人的家常土豆，步骤简单，但是味道绝对不会差的！

食材：土豆，猪肉，辣椒，酱油，耗油，食盐，食用油

做法：

1、猪肉切片，土豆切块，辣椒切粒备用，猪肉片用适量的酱油腌制5分钟；

2、炒锅烧热，热油爆香辣椒粒；

3、加入肉片反复翻炒直至变色；

4、加入土豆一起翻炒，加入适量的食盐，耗油，酱油调味，倒入1小碗清水加盖中火焖煮8分钟左右，最后开大火收汁，这样一道简单又好吃的加成那个土豆就做好啦！味道也是很赞的哦，让人根本停不下来。

土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆的吃法也是多种多样的，除了闷着吃小编还喜欢吃炸的土豆，吃着自己炸的土豆追着自己喜欢的剧，想想都觉得很完美！