不少人就提出抗议了：我错过了这么多年的早饭，也并没有在怎么样啊。
其实，偶尔错过一顿早餐并不会怎么样，真正可怕的是长期饮食不规律。
长期饮食不规律是指饥一顿饱一顿地不规律进食，别看平时好像不痛不痒的，慢慢你可能变得
饿了很长时间后，身体会更渴望高油高糖的高能量食物，而这些都是容易让人发胖的食物。
长期饿一顿饱一顿的人，别看吃得还少了一顿，但一天摄入的食物总量其实增加了，所以反而容易长胖。
营养不良
吃多了就会让人整体精神状态变差，皮肤蜡黄、没精打采，就是典型的营养不良。
对近 3 万人跟踪调查 16 年的一项研究显示，和每天规律吃三餐的人相比，长期不吃早餐的人患糖尿病风险更高。
这是因为饥一顿饱一顿会让血糖处于快速升又快速降的状态，增加了胰岛负担，从而带来患糖尿病的风险。
想要一个好身体，还是要听妈妈的话，好好吃饭，一日三餐按时吃。
营养均衡的一餐要包含三类食物：主食（最好粗细搭配）、蔬菜、富含蛋白质的食物如肉蛋奶豆。
主食就是面包、馒头、包子、粥、面条这些，有条件的也可以选杂粮粥、全麦面包、纯燕麦片、紫薯、玉米等粗粮杂粮。
1 个鸡蛋 + 1 盒牛奶基本就能满足早餐对优质蛋白的需求了。
如果早上不方便或不习惯吃蔬菜，可以把黄瓜、西红柿、生菜等切成片和鸡蛋一起夹在面包里做个三明治试试。
中国居民膳食指南建议午餐占到全天能量的 40% 左右，也就是一定要吃饱饱的。
干煸豆角、红烧排骨等过油的菜尽量不吃，多吃清蒸、凉拌、炖的菜，比如凉拌黑木耳、蒜泥蒸茄子、清蒸鲈鱼等。
除了主食，可以多吃点富含蛋白的食物，比如去皮禽肉或低脂鱼虾，想要更清淡点的还可以选择豆制品。
来源：丁香医生
